Salon du chocolat et des gourmandises

Samedi, 10 février, 2018 - 10:00 - Dimanche, 11 février, 2018 - 18:00

Avec les élèves de la section Accueil Évènementiel du lycée, nous organisons la 4ème édition du Salon du Chocolat et des gourmandises les samedi 10 et dimanche 11 février 2018 à la salle Blondelet à Saint Raphaël, en collaboration avec la Mairie de Saint-Raphaël, ce qui constitue un projet rare en France.

 

Lors de ce salon, sera mis en valeur le travail des artisans chocolatiers et confiseurs qui mettent leur art et leur amour du produit au service de nos papilles.

 

Seront présents des chocolatiers locaux réputés, mais également des spécialités d’artisans venus de plusieurs départements.

Durant ces deux jours un espace animation  sera mis en place.

L’artisanat culinaire sera également présent à travers la biscuiterie, les macarons, les pognes et bien d'autres gourmandises.

 

Pour cette 4ème édition la ville de Saint Raphaël  nous soutient dans cet ambitieux projet. La mairie met à notre disposition la salle Blondelet de Boulouris, elle met en place une campagne d'affichage sur les bus durant 3 semaines. L'annonce du salon sera également faite sur les panneaux de la ville. Un effort sera également fait auprès des radios et de la presse locale. 150 affiches seront mises en place sur Saint Raphaël, Fréjus, Puget sur Argens, Roquebrune et Sainte Maxime 10 jours avant la manifestation. Nous allons également distribuer 5000 flyers sur cette zone.

 

L'entrée est fixée à 2€

 

 Page Facebook du salon "bestevents st ex"

 

A noter que l'ensemble des bénéfices servira à financer un séjour socio culturel à Berlin pour les élèves.

 

 

Exposants présents lors du salon du chocolat et des gourmandises  les 10 et 11 février à la salle Blondelet de Boulouris

Spécialités

Artisans

Chocolatiers

Didier Carrie, Le palet d’or, Agay

Philippe Vinay, La chocolaterie du Rocher, Roquebrune sur Argens

Charles Pierrugues, chocolaterie Pierrugues, Sainte Maxime

M.Beauvié, Rody chocolaterie, Castillonnes

Christophe Calderon, Pâtisserie chocolaterie Calderon, St Raphael

Chocolaterie la Muscadine, Sainte-Maxime

Nougatier

Maître gourmet, Montélimar

Biscuitier

Biscuiterie Navarro, Ollioules

 

Châtaignes

Les producteurs de châtaignes du Var, Collobrières

Gelée Mojito, Mojicello

Frank Valot, biscuiterie Valot, Vallauris

Boules choco

Santarelli-Giffe, Fréjus

Nougatines, calissons, guimauve

Aux délices des papilles, Le Castellet

Macarons et pâtisserie

Francine Guyon, Toques et macarons de Francine, Saint Raphaël

 

 


Tarif adulte :
2 €

 

Plan d'accès

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